메뉴

하우스 스페셜입니다. 양 어깨살을 따뜻한 향신료에 하룻밤 재운 뒤, 뼈에서 살이 저절로 떨어질 만큼 부드러워질 때까지 몇 시간 동안 천천히 구웠습니다. 향긋한 훈제 바스마티 라이스 위에 올려 드립니다.

아라비아 반도의 향긋한 쌀 요리 잔치입니다. 긴 낟알의 바스마티 쌀을 토마토, 말린 라임, 카다멈, 사프란, 따뜻한 향신료와 함께 끓여 부드러운 치킨 또는 양고기를 층층이 얹고, 구운 견과류와 건포도로 마무리합니다.

요르단 식탁의 중심 요리입니다. 부드러운 양고기를 새콤한 발효 요구르트 자미드 소스에 뭉근히 익혀 밥과 얇은 슈락 빵 위에 올리고, 구운 아몬드와 잣으로 장식합니다.

세 가지 시그니처 케밥 — 치킨, 양고기, 소고기 — 을 폭신하게 양념한 밥 위에 올리고 구운 채소와 세 가지 하우스 소스를 곁들입니다.

양념한 소고기, 양고기, 밥을 채운 부드러운 양배추 롤을 토마토 소스에 천천히 익혀 사워크림과 함께 드립니다.

신선한 아보카도를 마늘, 레몬, 엑스트라 버진 올리브 오일과 함께 으깼습니다. 따뜻한 피타와 함께 드립니다.

병아리콩을 타히니, 레몬, 마늘, 올리브 오일과 함께 부드럽게 갈았습니다. 따뜻한 피타와 함께 드립니다.

숯불에 구운 훈연향 가지를 타히니, 마늘, 레몬, 올리브 오일과 섞어 진하고 크리미한 딥으로 만들었습니다.

양념한 밥과 허브를 부드러운 포도잎으로 감싸, 부드럽고 풍미가 배어들 때까지 뭉근히 익혔습니다.

허브와 향신료로 양념한 바삭한 황금빛 병아리콩 튀김입니다. 타히니 소스와 함께 드립니다.

오븐에서 갓 구워낸 따뜻한 레반트식 플랫브레드입니다.

하나를 선택하세요: 치즈 — 노릇하게 구운 녹인 치즈 · 자타르 — 전통 자타르, 참깨, 올리브 오일 · 고기 — 허브와 향신료로 양념한 할랄 다진 고기

시금치, 양파, 레몬, 수막, 올리브 오일을 채운 황금빛 레반트식 페이스트리 세 개입니다.

크리미한 감자를 채운 전통 우크라이나 만두에 캐러멜라이즈한 양파를 올리고 사워크림과 함께 드립니다.

양념해 조린 양배추를 채운 전통 우크라이나 만두에 캐러멜라이즈한 양파를 올리고 사워크림과 함께 드립니다.

양념한 할랄 고기를 채운 전통 동유럽 만두를 부드럽게 삶아 사워크림과 신선한 허브를 곁들입니다.

갓 간 감자와 양파로 만든 바삭한 우크라이나 감자전에 고소한 버섯 소스를 얹고 사워크림과 함께 드립니다.

바삭한 우크라이나 감자전에 크리미한 리코타를 얹고 사워크림과 함께 드립니다.

부드러운 치킨과 볶은 버섯을 크리미하게 버무려 채운 섬세한 우크라이나 크레페입니다. 사워크림과 함께 드립니다.

염장 연어, 크림치즈, 신선한 허브를 채운 섬세한 우크라이나 크레페입니다.

원하시는 속재료로 채운 섬세한 우크라이나 크레페입니다.

하나를 선택하세요: 리코타, 잼 & 사워크림 · 누텔라 & 바나나 · 꿀 & 베리

농어 한 마리에 고수, 파슬리, 양파, 토마토, 마늘, 파프리카, 레몬, 올리브 오일, 팔레스타인 향신료를 채워 부드러워질 때까지 천천히 구웠습니다. 양념한 밥 위에 올려 드립니다.

하우스 향신료로 양념해 구운 연어 필레를 레몬 허브 라이스 위에 올려 드립니다.

마늘향 가득하게 볶은 새우를 사프란 향의 밥 위에 올리고 신선한 허브와 따뜻한 향신료를 곁들입니다.

손으로 다진 양고기에 양파, 파슬리, 하우스 향신료를 섞어 꼬치에 꿰어 숯불에 구웠습니다. 양념한 밥 위에 올려 드립니다.

재운 양고기 조각을 직화로 구워 훈연향과 그을린 풍미, 부드러운 식감을 살렸습니다. 양념한 밥 위에 올려 드립니다.

향신료를 문질러 재운 양갈비를 겉은 바삭하게 그을리고 속은 촉촉하게 구웠습니다. 양념한 밥 위에 올려 드립니다.

양념한 다진 소고기 코프타를 토마토, 양파와 함께 오븐에 구워 진하고 소스가 풍부하며 깊은 풍미를 냈습니다. 양념한 밥과 함께 드립니다.

재운 소고기 조각을 주문 즉시 직화로 구워 훈연향과 부드러운 식감을 살렸습니다. 양념한 밥 위에 올려 드립니다.

마늘과 레몬에 재운 치킨을 그을린 풍미와 촉촉함, 산뜻함이 살아나도록 구웠습니다. 양념한 밥 위에 올려 드립니다.

양념한 다진 치킨에 양파, 파슬리, 허브, 하우스 향신료를 섞어 꼬치에 꿰어 숯불에 구웠습니다. 양념한 밥 위에 올려 드립니다.

닭 한 마리를 요구르트, 마늘, 레몬, 따뜻한 향신료에 재운 뒤 훈연향과 촉촉함, 그을린 풍미가 살아나도록 구웠습니다. 양념한 밥 위에 올려 드립니다.

천천히 구운 치킨을 마늘 소스, 피클, 감자튀김과 함께 따뜻한 피타에 감쌌습니다.

얇게 저민 양고기를 타히니, 피클, 토마토, 신선한 채소와 함께 따뜻한 피타에 감쌌습니다.

구운 케밥 고기를 시그니처 소스, 피클, 신선한 채소와 함께 따뜻한 피타에 감쌌습니다.

바삭한 팔라펠을 타히니, 신선한 채소, 피클과 함께 감쌌습니다.

아보카도, 모둠 채소, 토마토, 오이, 타히니를 따뜻한 플랫브레드에 감쌌습니다.

다섯 가지 시그니처 케밥 — 치킨 시시 타우크, 치킨 코프타, 양고기 케밥, 양고기 코프타, 소고기 코프타 — 각 한 꼬치씩. 후무스, 바바 가누시, 밥 2인분, 감자튀김, 타히니 소스 3개, 마늘 소스 3개, 피타 6장, 탄산음료 3개와 함께 드립니다.

다섯 가지 시그니처 케밥이 각 두 꼬치씩 담긴 더 큰 그릴 피스트입니다. 후무스 2개, 바바 가누시 2개, 밥 3인분, 감자튀김 2개, 타히니 소스 5개, 마늘 소스 5개, 피타 10장, 탄산음료 5개와 함께 드립니다.

최고의 가족 피스트입니다. 알라딘과 같은 시그니처 케밥 열 꼬치에 구운 양갈비 여덟 대를 더했습니다. 가든 샐러드 4개, 후무스 2개, 바바 가누시 2개, 밥 5인분, 감자튀김 3개, 타히니 소스 5개, 마늘 소스 5개, 피타 10장, 탄산음료 8개와 함께 드립니다.

커민과 레몬을 넣어 부드럽고 따뜻하게 끓인 렌틸 수프로, 매끄럽고 포근한 뒷맛이 남습니다.

신선한 허브와 따뜻한 향신료를 넣은 전통 모로코식 토마토, 렌틸, 병아리콩 수프입니다.

양배추, 감자, 당근, 마늘, 신선한 허브를 넣은 루비빛 우크라이나 비트 수프입니다. 사워크림과 함께 드립니다.

부드러운 치킨, 국수, 채소를 오래 끓인 육수에 담은 클래식한 위로의 수프입니다.

볶은 청밀과 향긋한 향신료, 진하고 포근한 육수로 만든 전통 팔레스타인 수프입니다.

클래식 시저를 우크라이나식으로 재해석했습니다 — 아삭한 채소를 크리미한 시저 드레싱에 버무리고 파르메산과 바삭한 크루통을 올렸습니다.

아삭한 채소, 신선한 허브, 수막, 바삭한 피타를 산뜻한 석류 수막 드레싱에 버무렸습니다.

곱게 다진 파슬리, 불구르, 토마토, 민트, 올리브 오일, 신선한 레몬.

치킨, 감자, 완두콩, 피클, 당근을 크리미한 드레싱에 버무린 클래식 동유럽 샐러드입니다.

감자, 당근, 완두콩, 피클에 가볍고 새콤한 드레싱을 곁들인 전통 우크라이나 비트 샐러드입니다.

향긋한 향신료와 함께 지은 폭신한 장립종 쌀밥.

바삭한 황금빛 감자튀김.

따뜻한 피타를 곁들여 드립니다.

맛있는 소스를 조금 더.

하나를 선택하세요: 마늘 소스 · 타히니 · 차지키 소스 · 하우스 핫소스

달콤한 치즈 페이스트리에 바삭한 카다이프를 얹고 향긋한 시럽을 뿌렸습니다.

꿀이 스며든 부드러운 시트 사이에 포근한 크림을 층층이 — 진하고 섬세하며 편안한 맛입니다.

견과류를 채운 바삭한 필로 페이스트리 층에 달콤한 시럽으로 마무리했습니다.

은은하게 따뜻한 향신료가 감도는 진한 초콜릿 체리 케이크입니다.

겉은 노릇하고 속은 부드러운 전통 우크라이나 코티지치즈 팬케이크입니다. 사워크림과 꿀을 곁들여 따뜻하게 드립니다.

세이지를 넣은 홍차.

신선한 민트를 넣은 홍차.

카다멈을 넣은 홍차.

신선한 민트를 넣은 녹차.

산뜻하고 상쾌한 신맛이 나는 전통 히비스커스 차.

곱게 갈아 천천히 끓여 진하게 드립니다.

짧고 진한 한 잔.

에스프레소에 뜨거운 물을 더했습니다.

에스프레소 위에 스팀 밀크와 우유 거품을 올렸습니다.

에스프레소에 스팀 밀크를 더했습니다.

하나를 선택하세요: 바닐라 · 딸기 · 카라멜

전통 우크라이나 말린 과일 음료.

신선하고 산뜻한 시트러스 향.

차갑게 내어 드리는 소금 간 요구르트 음료.

신선한 라임과 민트, 톡 쏘는 청량감 — 무알코올입니다.

라임과 민트에 매콤한 킥을 더한 산뜻한 무알코올 모히토.

상쾌한 스파클링 시트러스 스프리츠 — 무알코올입니다.

오늘의 종류는 직원에게 문의해 주세요.

오늘의 종류는 직원에게 문의해 주세요.

차갑고 톡 쏘는, 바로 따라 마실 수 있는 레모네이드.

두 가지 크기의 일반 생수.

두 가지 크기의 병 탄산수.

자스민 향을 더해 차갑게 셰이킹한 말차를 얼음 위에 부어 드립니다.

해당 아침 메뉴 중 네 가지를 골라 차 두 주전자와 함께 패밀리 스타일로 즐기세요. 나누어 드시기에 완벽합니다.

후무스, 황금빛 팔라펠 네 개, 신선한 채소, 타히니, 따뜻한 피타.

잠두콩을 레몬, 마늘, 커민, 올리브 오일과 함께 크리미하게 끓였습니다. 팔라펠 네 개, 신선한 채소, 따뜻한 피타와 함께 드립니다.

라브네, 달걀 두 개, 올리브, 신선한 채소, 자타르 마나이시.

토마토, 양파, 파프리카, 마늘, 향긋한 향신료를 따뜻하게 끓인 소스에 달걀을 익혔습니다. 따뜻한 피타와 함께 드립니다.

녹인 치즈를 채운 폭신한 달걀 세 개 오믈렛에 신선한 채소를 곁들입니다.

겉은 노릇하고 속은 부드러운 전통 우크라이나 코티지치즈 팬케이크입니다. 사워크림과 꿀을 곁들인 푸짐한 브런치 사이즈입니다.

마늘과 레몬에 재운 치킨을 그을린 풍미와 촉촉함, 산뜻함이 살아나도록 구웠습니다. 양념한 밥 위에 올려 드립니다.

향긋한 향신료에 재운 닭고기를 센 불에 구웠습니다.

재운 양고기 조각을 직화로 구워 훈연향과 그을린 풍미, 부드러운 식감을 살렸습니다. 양념한 밥 위에 올려 드립니다.

손으로 다진 양고기에 양파, 파슬리, 하우스 향신료를 섞어 꼬치에 꿰어 숯불에 구웠습니다. 양념한 밥 위에 올려 드립니다.

재운 소고기 조각을 주문 즉시 직화로 구워 훈연향과 부드러운 식감을 살렸습니다. 양념한 밥 위에 올려 드립니다.

세 가지 시그니처 케밥 — 치킨, 양고기, 소고기 — 을 폭신하게 양념한 밥 위에 올리고 구운 채소와 세 가지 하우스 소스를 곁들입니다.

하우스 향신료로 양념해 구운 연어 필레를 레몬 허브 라이스 위에 올려 드립니다.

양배추, 감자, 당근, 마늘, 신선한 허브를 넣은 루비빛 우크라이나 비트 수프입니다. 사워크림과 함께 드립니다.

커민과 레몬을 넣어 부드럽고 따뜻하게 끓인 렌틸 수프로, 매끄럽고 포근한 뒷맛이 남습니다.

병아리콩을 타히니, 레몬, 마늘, 올리브 오일과 함께 부드럽게 갈았습니다. 따뜻한 피타와 함께 드립니다.

숯불에 구운 훈연향 가지를 타히니, 마늘, 레몬, 올리브 오일과 섞어 진하고 크리미한 딥으로 만들었습니다.

아삭한 채소, 신선한 허브, 수막, 바삭한 피타를 산뜻한 석류 수막 드레싱에 버무렸습니다.

곱게 다진 파슬리, 불구르, 토마토, 민트, 올리브 오일, 신선한 레몬.

감자, 당근, 완두콩, 피클에 가볍고 새콤한 드레싱을 곁들인 전통 우크라이나 비트 샐러드입니다.

치킨, 감자, 완두콩, 피클, 당근을 크리미한 드레싱에 버무린 클래식 동유럽 샐러드입니다.

크리미한 감자를 채운 전통 우크라이나 만두에 캐러멜라이즈한 양파를 올리고 사워크림과 함께 드립니다.

양념해 조린 양배추를 채운 전통 우크라이나 만두에 캐러멜라이즈한 양파를 올리고 사워크림과 함께 드립니다.

갓 간 감자와 양파로 만든 바삭한 우크라이나 감자전에 고소한 버섯 소스를 얹고 사워크림과 함께 드립니다.

천천히 구운 치킨을 마늘 소스, 피클, 감자튀김과 함께 따뜻한 피타에 감쌌습니다.

바삭한 팔라펠을 타히니, 신선한 채소, 피클과 함께 감쌌습니다.

구운 채소, 후무스, 달콤한 파프리카를 따뜻한 피타에 감쌌습니다.

바삭한 황금빛 감자튀김에 하우스 갈릭 소스를 곁들입니다.

양념한 고기와 양파를 채운 겹겹의 페이스트리에, 테이블을 위한 차 한 주전자.

천천히 끓여낸 진한 한 잔과 시럽에 적신 바삭한 바클라바 한 조각.

견과류를 채운 바삭한 필로 페이스트리 층에 달콤한 시럽으로 마무리했습니다.

클래식 허니 케이크 한 조각.